Si desea éxito en el anaquel, debe leer esto

Desde el surgimiento de los autoservicios y de las tiendas departamentales, los mercadólogos de las empresas fabricantes de mercancías se dieron cuenta de que era necesario hacer algo para apoyar el desplazamiento de los productos en el punto de venta. Estas actividades en el punto de compra es lo que se denomina merchandising.

El 67% de las decisiones de compra se toman en las tiendas, frente a las mercancías; de ahí que de entre miles de nuevos productos lanzados al mercado cada año, los resultados de sus ventas dependen de lo que hacemos en las tiendas detallistas donde se comercializan.

Por supuesto, para que nuestro merchandising tenga éxito debemos empezar por tener un buen diseño de los empaques y envolturas, pues ésta es nuestra primera carta de presentación. Por lo mismo, debemos cuidar que el nombre, marca y logotipo de nuestro producto se lean claramente desde determinada distancia, y que los colores sean los adecuados para lograr atraer a los consumidores.

Respecto al merchandising, lo primero que debemos cuidar son las cantidades de producto a exhibir en cada punto de venta, pues si el inventario se viera pobre para el espacio asignado en la tienda, las ventas serán bajas, porque el público puede interpretar que nuestros productos son viejos y, por tanto, dejará de comprarlos. Si piensa que esto no es importante, considere que empresas como Nestlé tienen un equipo de empleados dedicados exclusivamente a acomodar y reacomodar sus productos, asegurándose de que sus exhibiciones se vean atractivas. Por algo será ¿no cree?

En segundo lugar, debemos observar el llamado “Material Punto de Venta”, como cartulinas, calcomanías, posters, cenefas, colgantes, pendones, preciadores, stoppers y demás materiales impresos que sirven para llamar la atención. Este tipo de impresos deben utilizarse en cualquier tipo de negocio al detalle.

Algunos de los materiales más interesantes son los tent-card, que suelen colocarse en algunos restaurantes para promover los platillos del mes. Vips tiene una excelente estrategia de comunicación y promoción de sus nuevos platillos, postres y bebidas a través de estos materiales gráficos, que podemos adaptar de acuerdo a las características de nuestros productos o servicios.

Un mundo de alternativas

Hay una extensa gama de opciones para publicitar nuestros productos en los puntos de venta, especialmente en autoservicios y tiendas departamentales: desde pantallas de plasma, hasta el sonido en los comercios. Si puede, aprovéchelas.

Por ejemplo, la empresa Tía Rosa decidió utilizar en su lanzamiento unas canastas de mimbre para exhibir sus productos y darles un aspecto más casero, distinguiéndose de las otras líneas de panadería industrial. Gracias a esos exhibidores logró colocarse en los mostradores de las tiendas de abarrotes y atraer el interés de los consumidores, convirtiéndose en un importante negocio de panificación.

Además, podemos recurrir a exhibiciones especiales dentro de las mismas tiendas, contratar cabeceras, islas, carpas y, en general, todo tipo de soluciones especiales temporales que nos pueden servir para llamar la atención del público, sobre todo en lanzamientos de nuevos productos y promociones. Las grandes empresas utilizan constantemente este tipo de herramientas, y han demostrado que funcionan muy bien para dar a conocer los productos e incrementar las ventas.

La empresa sonorense de botanas saludables Agropex ha logrado colocar su propio stand de venta dentro de cadenas comerciales como Wal Mart, con un notable éxito reflejado en el desplazamiento de sus nopalitos deshidratados enchilados.

Hay muchísimas más posibilidades para hacer merchandising y darle notoriedad a su producto. De usted y de su distribuidor depende que sus productos tengan la posibilidad de destacar entre todos los demás, haciéndolos únicos.